ᴍᴇɪᴍᴇɪ♚玩食物雜炊食記本 18 食譜 48 粉絲 追蹤 炒鴨血 31 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 全聯買的鴨血 一盒 蒜頭 適量 蔥 適量 辣椒 適量 烏醋 2大匙 醬油 1大匙 鹽巴 少許 糖 少許 水 半碗 步驟 ◼︎鴨血不要切太厚,會不好入味,備用 ◻︎蒜頭、蔥、辣椒切好(可依個人喜好切法及份量),備用 冷鍋倒入沙拉油後,把蒜頭、辣椒、蔥倒入鍋內爆香 炒香之後,把鴨血、醬油、烏醋、水倒入鍋內煨煮 ⚠️若不夠鹹再放一點鹽,太酸太辣的話放點糖,這樣鴨血才不會死鹹或太酸 這樣就完成囉~ 🎊簡單又快速的炒鴨血✨就完成囉🎊 1.3 萬 瀏覽 2022/05/15 發表