ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 鮭魚炊飯 描述 想偷懶但又想吃營養滿分及健康的料理,那這道鮭魚炊飯就是最棒的選擇,各位快來嘗試看看吧😆 225 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 主食材 鮭魚250公克 1片 白米 300公克 副食材 鴻喜菇 1包 洋蔥切末 1/4顆 高麗菜切塊 50公克 無鹽奶油 20公克 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 米酒 1大湯匙 調味料 醬油 3大湯匙 味醂 3大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 清水 300cc 步驟 將鮭魚與醃料混合醃製半小時 冷鍋加入1大湯匙的油,開中火油熱後加入鮭魚,煎至魚油都釋放出來後再將鮭魚肉壓碎 加入洋蔥拌炒30秒 加入鴻喜菇及高麗菜拌炒1分鐘 加入所有調味料及白米拌炒並煮到滾 將鍋中所有食材倒入電子鍋中並使用標準煮飯功能,煮完加入奶油攪拌一下即可收工。 2.6 萬 瀏覽 2022/05/21 發表