有點麻煩🤣~涼拌小黃瓜🥒

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Sammi的偽夜食堂之許願廚房
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份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

溫醬汁
最後加

步驟

  • 一開四

    一開四

  • 去籽

    去籽

  • 切下來的籽
不浪費加一點白砂糖就可以吃了

    切下來的籽 不浪費加一點白砂糖就可以吃了

  • 撒完鹽巴之後
稍微搖晃一下放冰箱冷藏30分鐘等他出水

    撒完鹽巴之後 稍微搖晃一下放冰箱冷藏30分鐘等他出水

  • 準備各種配料

    準備各種配料

  • 溫醬汁先小火
把糖煮融化🫠
就關火🔥
然後放涼

    溫醬汁先小火 把糖煮融化🫠 就關火🔥 然後放涼

  • 將出水的小黃瓜洗兩次之後
壓乾
放入配料
如果你跟我一樣是用朝天椒
記得去籽不然會辣到
你的菊花也很有感😅

    將出水的小黃瓜洗兩次之後 壓乾 放入配料 如果你跟我一樣是用朝天椒 記得去籽不然會辣到 你的菊花也很有感😅

  • 倒入已經放涼的醬汁跟Tabasco

    倒入已經放涼的醬汁跟Tabasco

  • 泡一個晚上就好😉
然後把汁濾掉 泡別的
泡一個晚上就好😉
然後把汁濾掉 泡別的
泡一個晚上就好😉
然後把汁濾掉 泡別的

    泡一個晚上就好😉 然後把汁濾掉 泡別的 泡一個晚上就好😉 然後把汁濾掉 泡別的 泡一個晚上就好😉 然後把汁濾掉 泡別的

  • 好了 就這樣

    好了 就這樣

小撇步

如果覺得很麻煩其實有更簡單的配方
溫醬汁換成
鹽巴➕味琳➕白醋➕香油
這樣最簡單🥰

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留言

共 1 則
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  • Sally
    Sally

    我超愛吃這道小菜的,可是調味料好多....感覺都是平常不知道怎麼用的調味料...

    如果你敢吃辣 其實 你可以試試位下面寫的 小技巧 哪裡 再加TABASCO 真的是威猛好用

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