有點麻煩🤣～涼拌小黃瓜🥒
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Sammi的偽夜食堂之許願廚房
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份量
6
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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一開四
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去籽
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切下來的籽 不浪費加一點白砂糖就可以吃了
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撒完鹽巴之後 稍微搖晃一下放冰箱冷藏30分鐘等他出水
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準備各種配料
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溫醬汁先小火 把糖煮融化🫠 就關火🔥 然後放涼
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將出水的小黃瓜洗兩次之後 壓乾 放入配料 如果你跟我一樣是用朝天椒 記得去籽不然會辣到 你的菊花也很有感😅
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倒入已經放涼的醬汁跟Tabasco
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泡一個晚上就好😉 然後把汁濾掉 泡別的 泡一個晚上就好😉 然後把汁濾掉 泡別的 泡一個晚上就好😉 然後把汁濾掉 泡別的
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好了 就這樣
小撇步
如果覺得很麻煩其實有更簡單的配方
溫醬汁換成
鹽巴➕味琳➕白醋➕香油
這樣最簡單🥰
