琳琳的料理廚房 181 食譜 1,089 粉絲 追蹤 塔香海茸 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 海茸 200公克 蒜頭 3顆 九層塔 適量 薑片 4片 調味料 米酒 1小匙 水 適量 糖 1小匙 鹽巴 1小匙 醬油 2大匙 步驟 海茸洗淨切段後,川燙5分後撈起放涼. 蒜切末,薑切細絲. 鍋內放油,加入蒜與薑,爆香後,加入海茸,再加入調味料 ,拌勻後,蓋鍋蓋悶煮3分鐘,起鍋前加入九層塔拌勻即可 4,758 瀏覽 2022/05/10 發表