百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
GREENIS 格麗思
166 食譜 916 粉絲

京醬肉絲

京醬肉絲
23 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 切絲和紅辣椒切絲去籽泡入冷開水內備用。將豬肉切絲、蠔油、米酒和太白粉水放入大碗內,拌勻後醃10分鐘,主鍋裝上十字刀頭/炒菜刀頭。

  • 將油、甜麵醬、糖和烏醋放入主鍋,不需蓋上量杯,設定 時間 5分|轉速1|溫度120°C拌炒。

  • 加入醃好的豬肉絲,不需蓋上量杯,設定 時間 3分|轉速1|溫度120°C 拌炒,用筷子將肉絲稍微拌開。

  • 加入香油,不需蓋上量杯,設定 時間 5分|轉速1|溫度120°C拌炒。

  • 絲和紅辣椒絲後鋪在盤內,再將肉絲放上,即可享用。

7,499 瀏覽
avatar
GREENIS 格麗思 166 食譜 916 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 湯麵 麻婆豆腐 茄子 豆腐 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 打拋豬 炒麵 鮭魚 糖葫蘆 地瓜 四季豆 金針菇 涼拌小黃瓜 蒸蛋 白菜滷 玉米濃湯 酸辣湯 排骨 台式泡菜 南瓜 義大利麵 炒飯 杏鮑菇 菠菜 香菇雞湯 雞湯 家常菜 糖醋排骨 早餐 櫛瓜 雞蛋豆腐 小黃瓜 娃娃菜 粽子 滷肉 低脂高蛋白 竹筍 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 高麗菜 三杯雞 餅乾 高麗菜飯 雞肉 雞胸肉 番茄 馬鈴薯