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stevehung
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鮮菇牛肉炒烏龍麵

鮮菇牛肉炒烏龍麵

描述

新鮮的牛肉與草菇、椒類一起拌炒烏龍麵,讓你在家就能擁有頂級的美味享受。

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食材

材料
醃料
調味料

步驟

  • 烏龍麵用冷水泡開;草菇洗淨對半切成兩等份;洋蔥、紅蘿蔔切片狀備用

    烏龍麵用冷水泡開;草菇洗淨對半切成兩等份;洋蔥紅蘿蔔切片狀備用

  • 把[醃料]加入牛肉片拌勻後靜置十分鐘

    醃料加入牛肉片拌勻後靜置十分鐘

  • 起油鍋,放入牛肉片炒熟,撈起備用。

    起油鍋,放入牛肉片炒熟,撈起備用。

  • 洋蔥先炒香再將作法1剩餘食材和[調味料]放入鍋中炒熟燜透,再加入作法3的牛肉片略拌炒即可。

    洋蔥先炒香再將作法1剩餘食材和調味料放入鍋中炒熟燜透,再加入作法3的牛肉片略拌炒即可。

  • 大功告成上桌囉!

    大功告成上桌囉!

小撇步

事先將烏龍麵用冷水泡開再炒,就可以吃出QQ的口感,快來動手做做看!

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stevehung 4 食譜 4 粉絲

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  • Stacy Chung
    Stacy Chung

    To Hank Tan ~~ ^+++++^

  • Daisy Chang
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    To Hank Tan ~~ ^+++++^

  • Stacy Chung
    Stacy Chung

    Hank Tan

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