泰式涼拌中卷

潮媽教煮
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描述

影片:https://youtu.be/ar9Ea7U8Tho
這幾天天氣太熱了!開始要做涼拌菜,泰式涼拌中卷簡單快捷,酸辣開胃,清新涼快!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬油

步驟

  • 中卷退冰,剪塊

    中卷退冰,剪塊

  • 熱水川燙,用冰水冰鎮

    熱水川燙,用冰水冰鎮

  • 調醬汁

    調醬汁

  • 香菜、辣椒用水洗淨,香菜剪小段,辣椒剪成圈狀

    香菜、辣椒用水洗淨,香菜剪小段,辣椒剪成圈狀

  • 盤子放魷魚、香菜、辣椒,澆上醬汁

    盤子放魷魚、香菜、辣椒,澆上醬汁

小撇步

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