小農有機日記 98 食譜 58 粉絲 追蹤 有機薑黃粉香菇蒸石班 描述 香菇配上魚濃香惹味😋😘不油膩多食不厭👍😋😘 每天食有機薑黃粉有助改善體質💪及提升免疫力💪 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 有機薑黃粉 2克 乾香菇 16個 石班魚 約350克 生薑 5片 紅蔥頭 幾粒 蒜頭 幾粒 步驟 薑切碎 蒜頭切碎 紅頭蔥切幼條 調腌香菇汁把以下材料混合 醬酒2湯匙 太白粉1茶匙 油1茶匙 糖2茶匙 有機薑黃粉2克 切好薑碎加入 切好蒜頭加入 把已浸泡水變軟的香菇放入調汁中,把每個香菇都腌上汁 腌好香菇放到準備要蒸的盤上如圖 把魚放在腌香菇的調汁上塗調汁在魚肚及魚身上 圖汁待蒸魚如圖 鍋加水燒熱後放魚在鍋中大火蒸12分鐘 蒸好後如圖,先放一邊 鍋加油燒熱轉小火放進紅蔥頭爆香跟著加糖2茶匙及醬油2湯匙 把翻爆好紅蔥頭淋在魚上 完成😋😘 4,250 瀏覽 2022/04/30 發表