四喜烤麩

GREENIS 格麗思
157 食譜 723 粉絲
13 說讚 一起做

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將烤麩切成小塊,放開水中煮5分鐘去除酸味及油耗味,撈出後盡量擠乾水份晾乾備用。

  • 準備食材,香菇(泡發後)一個切四塊,木耳(泡發後)切小塊,竹筍、胡蘿蔔切小塊。

  • 主鍋裝上十字刀頭/炒菜刀頭,放入由、香菇木耳、烤麩、毛豆竹筍,設定 時間 5分|轉速1|溫度120°C 爆香,全程不蓋量杯蓋。

  • 再放入醬油、蠔油、冰糖、水,時間 30分|轉速1|溫度100°C 烹煮至湯汁收乾。

  • 出鍋裝盤即可享用。

3,895 瀏覽
分享至:
avatar
GREENIS 格麗思 157 食譜 723 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

毛豆 涼拌木耳 番茄蛋花湯 布朗尼 洋蔥炒牛肉 蘋果派 生吐司 壽喜燒 甜點 鯛魚片 甜不辣 地瓜球 剝皮辣椒雞湯 肉粽 蛋花湯 仙草凍 蒸蛋 低卡便當 泡芙 健康餐 雞胸肉 滷牛腱 蜂蜜蛋糕 南部粽 醃小黃瓜 鳳梨蝦球 粉粿 醃梅子 明太子義大利麵 芋頭西米露 涼拌小黃瓜 涼麵 燒餅 杏仁瓦片 白糖粿 素食 奶昔 菠蘿麵包 櫛瓜 龍鬚菜 餅乾 稀飯 歐姆蛋 法國麵包 南瓜濃湯 冰淇淋 鹼粽 可頌 酸菜魚 鳳梨苦瓜雞