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灶頭鑊尾
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泰式酸辣排骨湯

泰式酸辣排骨湯

描述

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนใส่ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก (泰式酸辣燉排骨)

🍅相關食譜:「泰式蔬食冬蔭」、「泰式冬蔭海鮮濃湯」、「寮國燉雞ເອາະໄກ່」、「泰式薑黃雞湯ไก่ต้มขมิ้น」

10 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

[調味]
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步驟

9,687 瀏覽
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灶頭鑊尾 2,069 食譜 5,241 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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