百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,023 食譜 5,135 粉絲

金桔檸檬涼拌苦瓜

金桔檸檬涼拌苦瓜

描述

靈感源自金桔檸檬苦瓜汁。

🍋相關食譜:「涼拌四季豆」、「苦瓜排骨湯」、「泰式苦瓜鑲肉火鍋」

22 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜挖去瓜瓤,切成薄片

    苦瓜挖去瓜瓤,切成薄片

  • 以鹽醃漬10分鐘後,用冰塊水浸泡

    以鹽醃漬10分鐘後,用冰塊水浸泡

  • 冰鎮好的苦瓜加入萊姆皮、金桔汁、萊姆汁、蜂蜜、鹽,冷藏備用

    冰鎮好的苦瓜加入萊姆皮、金桔汁、萊姆汁、蜂蜜、鹽,冷藏備用

1.2 萬 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,023 食譜 5,135 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 金針菇 低脂高蛋白 白菜滷 餅乾 湯麵 雞湯 南瓜 櫛瓜 瓜仔肉 小黃瓜 蒸蛋 糖醋排骨 杏鮑菇 雞胸肉 玉米濃湯 打拋豬 炒飯 雞蛋豆腐 四季豆 涼拌小黃瓜 娃娃菜 鮭魚 滷肉 粽子 高麗菜飯 酸辣湯 排骨 義大利麵 炒麵 家常菜 高麗菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 菠菜 台式泡菜 茄子 番茄炒蛋 早餐 竹筍 三杯雞 豆腐 馬鈴薯 糖葫蘆 雞肉 花椰菜 香菇雞湯