黃金蟲草花排骨湯

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描述

黃金蟲草花性質平和,不寒不燥
1.平喘止咳,滋潤喉嚨,有利於肺氣腫和氣管炎
2.調理人機體內環境,提高抗病能力
3.消炎殺菌
4.潤肌護膚
5.降低血壓
6.抗缺氧、抗疲勞,提高運動能力
禁忌:上火期間不宜食用
對真菌類過敏的人群,正在服用單胺氧化酶抑制劑、抗凝血劑的病人,不宜食用
以上資料只供參考,如有疑問請查詢專業中西醫

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 豬骨汆燙,洗淨備用

    豬骨汆燙,洗淨備用

  • 用水洗淨杞子和蟲草花,杞子洗後泡水10分鐘,蟲草花洗淨後備用

    用水洗淨杞子和蟲草花,杞子洗後泡水10分鐘,蟲草花洗淨後備用

  • 用水洗淨紅棗,去核備用

    用水洗淨紅棗,去核備用

  • 把所有材料(除了杞子)加水,用壓力鍋大火加壓,煮到第三條壓力線出現,轉小火煮10分鐘即可關火

    把所有材料(除了杞子)加水,用壓力鍋大火加壓,煮到第三條壓力線出現,轉小火煮10分鐘即可關火

  • 解壓後,加入杞子和泡杞子的水,中火煮15分鐘,最後可加適量鹽巴調味

    解壓後,加入杞子和泡杞子的水,中火煮15分鐘,最後可加適量鹽巴調味

小撇步

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