超簡單-麻辣鴨血 Yen 25 食譜 124 粉絲 追蹤 29 說讚 一起做 讚 收藏 描述 鴨血和豆腐放隔夜會更入味唷 食材 鴨血 2塊 板豆腐 2盒 麻辣鍋鍋底 1份 步驟 豆腐切塊 備一鍋水下鹽巴 水滾下豆腐等水滾後撈起備用 鴨血切塊 再備一鍋水下鹽巴 水滾下鴨血等水再次滾後煮2分鐘撈起泡冷開水備用 鍋底加水煮滾後加入豆腐 回滾後中小火煮15分鐘 下鴨血再回滾轉小火泡煮10分鐘即可 小撇步 鴨血不需要一直加熱要吃時再加熱才不會硬掉 1.3 萬 瀏覽 2022/03/31 發表