韓式泡菜餃子年糕湯 🧸熊家食堂🍽 23 食譜 89 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 讚 收藏 描述 最近哈韓嘗試了不少韓式料理 冰箱泡菜剩很多湯汁倒掉可惜 就來把他煮成湯吧！ 炒牛肉配著年糕吃超對味～ 食材 牛肉片 適量 餃子 適量 年糕 適量 蛋絲 些許 蔥花 些許 海苔絲 些許 醬汁 清醬油 少許 醋 少許 糖 少許 香油 少許 白芝麻 少許 步驟 1.年糕泡水備用 2.用香油或麻油炒牛肉片到半熟 3.加入泡菜與湯汁拌炒 3.加滿水滾後放入餃子跟年糕 4.加醬油、鹽提味 5.煮約4-5分鐘後關火撒上蔥花與切好的蛋絲裝飾 6.最後滴些許香油，撒上辣椒粉與海苔絲 就完成啦～～～開吃😆 小撇步 *蛋白蛋黃記得先分開煎片後切絲備用 *醬汁比例依個人喜好調整 5,972 瀏覽 2022/03/29 發表
