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高曉芬
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蒜香牛排

蒜香牛排

描述

嫩肩牛排1份,美生菜數片.黃金泡菜.組合一起,即可成美味牛排.

401 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • 步驟1把各項食材準備好.

    步驟1把各項食材準備好.

  • 步驟
放入由先煎牛排.兩面微微上色.

    步驟 放入由先煎牛排.兩面微微上色.

  • 步驟3放入蒜,辣片微炒.

    步驟3放入,辣片微炒.

  • 步驟4牛排7分熟蒜,辣片微黃即可.用廚房剪刀剪小塊即可.

    步驟4牛排7分熟,辣片微黃即可.用廚房剪刀剪小塊即可.

小撇步

牛排煎太老不好吃.最好5分熟關火,用鍋子餘熱讓牛排再熟成.

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