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徐小羊
37 食譜 339 粉絲

蔥爆無骨牛小排|新手沒問題|

蔥爆無骨牛小排|新手沒問題|

描述

我很喜歡吃好市多無骨牛小排
因為很常單純用烤的,吃膩了,
所以這次炒看看 蔥爆的 ,吼太好吃了!

44 說讚

步驟

  • 醃牛肉 -攪拌

    醃牛肉 -攪拌

  • 靜置10分鐘

    靜置10分鐘

  • 稍微煎一下 兩面,不要一下煎太老或太熟 
就撈起來

    稍微煎一下 兩面,不要一下煎太老或太熟 就撈起來

  • 大約五分熟 就撈起來

    大約五分熟 就撈起來

  • 炒配菜 
蔥 蒜 洋蔥 到焦黃

吃辣的人 加一點辣椒

    炒配菜 洋蔥 到焦黃 吃辣的人 加一點辣椒

  • 然後把剛五分熟的無骨牛小排,炒至8分熟~ 
吃起來非常好吃,又嫩喔。

    然後把剛五分熟的無骨牛小排,炒至8分熟~ 吃起來非常好吃,又嫩喔。

小撇步

也可以加一點蠔油 唷
(剛好我家沒有)

我沒有加鹽巴,因為有+醬油, 所以味道適合我的口味,剛好。

1.3 萬 瀏覽
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徐小羊 37 食譜 339 粉絲

嗨,我是羊兒,已經是兩個孩子的媽 其實我非常喜歡料理,以前都沒有整理食譜的習慣,陸續有出菜就傳上來分享😬喜歡追蹤我唷👍 另外 我也是一位熱愛團購 、 熱愛旅遊、 自己在台南有經營實體店面的服飾店😅 什麼都賣、什麼都不奇怪🤪 LINE ID:a314701 臉書:徐曉洋

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