[Witi✿Kitchen]烤栗子南瓜


[Witi✿Kitchen]
230 食譜 4,643 粉絲
120 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

栗子南瓜。吃起來沒有南瓜味,就像是在吃栗子,原味最好吃^^

食材
一個
  • 1
    栗子南瓜皮刷淨,去籽,切成滾刀塊(約5*5cm),烤箱預熱180度,烘烤25~30分鐘(用筷子測試,若不夠熟透,則關火悶10~15分鐘)
  • 2
    熟栗子南瓜,去皮,壓成泥,利用餅乾模型壓出圖形
  • 3
    不用加任何調味料就很好吃囉^^
小撇步

*可以烤一整個栗子南瓜,直接連皮吃就很美味,吃不完可以冰冷凍,退冰再食用。
*或壓成泥,分量,再冷凍,可以運用在麵包麵糰。加入退冰的栗子南瓜泥,約減去原配方的粉水比如下(加100g栗子南瓜泥,減去50粉,50cc的水),栗子南瓜含水量約為50%左右推算。
*也可以用蒸的,外鍋1.5杯水,裝栗子南瓜的容器要加蓋,避免低水影響口感。

2013/03/14 發表 2.3 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
[Witi✿Kitchen]
230 食譜 4,643 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇亞籽洛神花鳳梨蜂蜜鳳梨酥蛋捲水果紅豆披薩芭樂便當虎牌電子鍋泡麵百香果土豆火龍果奇異果芒果3M真空保鮮盒減肥餐舒肥機冰淇淋南瓜濃湯早午餐壽司枸杞拉麵鮑魚水波爐芋頭史雲生雞湯牛肉麵涼拌小黃瓜檸檬燒肉普格義大利麵醬素食鑄鐵鍋Bosch廚師機微波爐滷味臭豆腐WMF快力鍋棉花糖迷迭香秋葵壽喜燒飛利浦IH電子鍋馬卡龍獅王洗碗精

[Witi✿Kitchen]烤栗子南瓜 栗子南瓜。吃起來沒有南瓜味,就像是在吃栗子,原味最好吃^^