百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kimiko
10 食譜 65 粉絲

麻婆豆腐

麻婆豆腐

描述

拌飯好好食

23 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 先備料⬇️ 板豆腐切小塊狀(備用) 切末(備用)

  • 加油➡️熱鍋➡️絞肉炒至變白 放入辣豆瓣醬炒勻 依序放入醬油、糖、水、豆腐 蓋上鍋蓋燜煮3-5分鐘入味

  • 太白粉水勾芡後 加入花椒粉、花 即可起鍋

小撇步

加入太白粉水勾芡,
是要讓醬汁巴在豆腐上…

6,288 瀏覽
avatar
Kimiko 10 食譜 65 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 櫛瓜 雞蛋豆腐 豆腐 玉米濃湯 小黃瓜 地瓜 馬鈴薯 金針菇 高麗菜 雞湯 湯麵 白菜滷 糖葫蘆 早餐 麻婆豆腐 花椰菜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 義大利麵 排骨 粽子 打拋豬 菠菜 茄子 雞肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 竹筍 雞胸肉 炒麵 瓜仔肉 滷肉 低脂高蛋白 台式泡菜 餅乾 四季豆 娃娃菜 炒飯 糖醋排骨 酸辣湯 涼拌小黃瓜 南瓜 鮭魚 家常菜 番茄 杏鮑菇 三杯雞