【THOMSON智能壓力鍋】蔥燒排骨 Sharon 12 食譜 46 粉絲 追蹤 6 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 又是一款懶人必備料理！ 只要把所有食材丟進壓力鍋，輕輕鬆鬆就能做出軟嫩多汁的美味排骨～ 食材 主要食材 排骨 300g 蔥 一把 薑 適量 蒜 適量 辣椒 一條 調味料 醬油 1/2米杯 水 1/2米杯 紹興酒 1/3米杯 花椒 適量 冰糖 一大匙 步驟 蔥切段、薑切片、蒜頭拍開備用 鍋中加水放入排骨、蔥、薑焯水去腥後撈出備用 換個內鍋，加點油爆香蒜頭 依序放入燙好的排骨、蔥段、薑片、花椒、水和全部調味料 使用『燉』模式開始烹煮 洩壓後開蓋盛盤，撒上辣椒和蔥花就完成了！ 小撇步 喜歡吃辣的人可以在燉煮前就加入辣椒 2,646 瀏覽 2022/05/18 發表
