蒜香帶骨牛排(料理包)

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買了類似台塑牛排的料理包,組裝後就是情人節大餐了:)

食材

食材
牛排料理包 1塊
磨菇 6朵
花椰菜 6朵
2顆
蒜頭 4顆
調味料
奶油 適量
海鹽 少許
  • 1 食材牛排(料理包),隔水加熱
  • 2 食材蒜頭切小小塊,將油倒入鍋中,小火將蒜頭半煎炸到金黃色
  • 3 食材磨菇洗淨擦乾,熱鍋加入奶油煎熟,並灑點海鹽調味(如果喜歡黑胡椒也可以加)
  • 4 食材花椰菜切朵,水滾後加海鹽燙熟,
  • 5 食材蛋,將油倒入鍋中,煎到半生熟(蛋白熟蛋黃沒熟),灑點海鹽調味
  • 6 將所有處理好的食材像照片組裝就好了唷:)
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小撇步

所有東西料理順序要拿捏好,這樣才不會有些是冷的有些是熱的

2013/03/13 發表 4,615 瀏覽

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