鮭魚味噌湯
時間
步驟
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●味噌、豆腐、柴魚片超市都很方便買的到。
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●鮭魚洗過,用料理剪剪掉中間十字骨大刺後剪3-4公分方塊。
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●洋蔥炒甜後放(柴魚片、豆腐、熱水、魚骨)煮滾。(水量可用盛裝碗裝8分滿)
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●水滾後加(鮭魚塊)煮滾。
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●起另一個湯鍋水滾燙麵線。
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●味噌加湯鍋熱水先拌勻。
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●將攪拌過的(味噌)加至鮭魚豆腐鍋中滾起即可熄火。
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●青蔥洗淨剪末。
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味噌豆腐湯暖胃暖心
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味噌是健康好材料多來一點~ 味噌鱸魚湯 https://icook.tw/recipes/388396
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