酥炸金針菇

描述
有別於水煮或快炒的口感,酥炸的金針菇,咔滋咔滋的超唰嘴,只需簡單調味,沾上蛋液或炸糊再沾上乾的地瓜粉,炸到金黃酥脆後,再撒上胡椒鹽即可。
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有別於水煮或快炒的口感,酥炸的金針菇,咔滋咔滋的超唰嘴,只需簡單調味,沾上蛋液或炸糊再沾上乾的地瓜粉,炸到金黃酥脆後,再撒上胡椒鹽即可。
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愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~
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