百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Feng Lin
Feng Lin
1,303 食譜 1.3 萬 粉絲

韓式部隊鍋

韓式部隊鍋

描述

煮鍋物真的很方便，利用家裡或冰箱現有的食材，一鍋到底，輕鬆就可完成韓式口味的部隊鍋，泡菜微酸微辣的湯頭就是美味，一整鍋暖呼呼的，好有飽足感。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

125 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材，清理與清洗之。

    1.準備食材，清理與清洗之。

  • 2.高麗菜撥大葉片，金針菇去蒂頭段，西芹切段(絲)，洋蔥切絲，青蔥切斜刀片，小蕃切切半，板豆腐切塊。

    2.高麗菜撥大葉片，金針菇去蒂頭段，西芹切段(絲)，洋蔥切絲，青蔥切斜刀片，小蕃切切半，板豆腐切塊。

  • 3.起鍋，開中小火，放入1大匙的食用油，先放入洋蔥炒出香氣。

    3.起鍋，開中小火，放入1大匙的食用油，先放入洋蔥炒出香氣。

  • 4.再加入一半的泡菜一起炒香。

    4.再加入一半的泡菜一起炒香。

  • 5.再倒入泡菜的湯汁與水，煮滾。

    5.再倒入泡菜的湯汁與水，煮滾。

  • 6.加入高麗菜，火鍋料，韓式年糕，板豆腐，金針菇，西芹煮約3分鐘。

    6.加入高麗菜，火鍋料，韓式年糕，板豆腐，金針菇，西芹煮約3分鐘。

  • 7.再放入肉片與泡菜及小蕃茄，煮至肉片變白色。

    7.再放入肉片與泡菜及小蕃茄，煮至肉片變白色。

  • 8.再打入雞蛋，放入泡麵，起司片，青蔥，煮至泡麵變軟熟成即可關火或小火邊吃邊煮。(此時可試味道，依個人口味加入少許的鹽或水調味)

    8.再打入雞蛋，放入泡麵，起司片，青蔥，煮至泡麵變軟熟成即可關火或小火邊吃邊煮。(此時可試味道，依個人口味加入少許的鹽或水調味)

  • 9.起鍋上桌。

    9.起鍋上桌。

小撇步

1.蔬菜與菇類可依自己喜歡更換。
2.豬里肌肉片:可更換豬五花肉片，牛肉片....等。
3.喜歡辣者:可再加入1-2大匙的韓式辣醬。

1.8 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,303 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

韓式部隊鍋：小小留學生の愛料理廚房 一起做
小小留學生の愛料理廚房

好好吃

推薦商品

更多
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

限時優惠中，來去逛逛>
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 番茄炒蛋 玉米濃湯 四季豆 菠菜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 排骨 糖葫蘆 雞湯 糖醋排骨 白菜滷 三杯雞 打拋豬 炒飯 花椰菜 湯麵 台式泡菜 南瓜 高麗菜 馬鈴薯 番茄 早餐 涼拌小黃瓜 餅乾 豆腐 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 金針菇 家常菜 蒸蛋 小黃瓜 雞胸肉 高麗菜飯 滷肉 麻婆豆腐 雞肉 義大利麵 粽子 酸辣湯 茄子 炒麵 地瓜 娃娃菜 香菇雞湯 瓜仔肉 杏鮑菇 竹筍 湯