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新吃法~港式蠔油燴時蔬

新吃法~港式蠔油燴時蔬

描述

這道大陸妹,採用港式料理的作法,很好吃呦!也很簡單噢

13 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.先川燙玉米筍1分半,再燙大陸妹1分鐘,撈起晾乾備用。
2.熱鍋下蒜末,再下調味料,及玉米筍、大陸妹,再勾芡(太白粉:水=2:1)。完成

    1.先川燙玉米筍1分半,再燙大陸妹1分鐘,撈起晾乾備用。 2.熱鍋下末,再下調味料,及玉米筍、大陸妹,再勾芡(太白粉:水=2:1)。完成

小撇步

大陸妹煮了會縮小,所以可以多燙一點!
如果有鮮香菇的話,也可以在步驟一先燙,再燴噢!

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