
日式咖喱~鑄鐵鍋版~好吃的秘訣
咖喱用咖喱塊煮,好吃又有層次的秘訣,除了用兩種不同品牌的咖喱塊之外,還有一個秘訣寫在裡面喔~~ 加了這個秘訣煮了之後,男友大讚好吃😋
食材:市售咖喱塊(甜、辣)、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉
咖喱用咖喱塊煮,好吃又有層次的秘訣,除了用兩種不同品牌的咖喱塊之外,還有一個秘訣寫在裡面喔~~ 加了這個秘訣煮了之後,男友大讚好吃😋
食材:市售咖喱塊(甜、辣)、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉
用鑄鐵鍋煮飯,煮的粒粒分明、不黏鍋的方法~
食材:米、水、醬油、蒜末、青江菜、油
這道作法超簡單,很適合當宴客菜,看起來澎湃,但其實很簡單呦~~ 作法是參考象廚。
食材:鱸魚、洋蔥、小番茄、白酒、水、蛤蜊、巴西里
這道超軟嫩的番茄牛肉,作法超簡單,只是需要時間慢燉,我爸吃完狂稱讚~
食材:牛肋條、洋蔥、番茄、海鹽、義式香料、月桂葉、番茄糊
這道好喝的玉米濃湯,可是第二次做才成功,裡面用了偷吃步,好侍奶油玉米口味湯塊外,還加了一個瞬間升味道的秘訣(賣關子),讓整鍋湯不用...
食材:玉米、好侍奶油玉米湯塊、蒜末、牛奶、水
用蘇發福的密碼345 輕鬆做出蒸魚料理呦 這次使用22公分壽喜鍋 魚稍微委屈了😂 每日餐桌上菜,請追蹤我的IG:VClovescook
食材:馬頭魚、薑片、醬油、蔥、味霖、水、烏醋、米酒
這道參考蘇發福食譜改良,簡單又入味呦! 每日餐桌上菜,請追蹤我的IG:VClovescook
食材:豬小排、太白粉、乾豆豉(泡米酒)、水、蒜末+蒜油、醬油、香油
這道糖醋雞丁,用雞胸肉乾煎的方式,不過油,不但不乾柴,還超好吃的呦! 好吃到連室友都問說「這雞肉哪裡買的」,以為是高等食材做出來...
食材:雞胸肉、黃甜椒、鹽巴、紅甜椒、醬油、番茄醬、蒜末、太白粉、醋、油、糖
炒簡單的高麗菜竟然失敗 某次吃鐵板燒在一旁偷學 終於學到炒得留著甜味又清脆的秘訣了...
食材:蒜末、高麗菜、鹽
第二次做三杯雞終於成功啦~~ 這次用花雕酒也很香噢 油亮的秘訣在裡面 新手也很容易上手呦 追蹤我的IG: vclovescook
食材:半隻雞、薑片、冰糖、蒜頭、醬油、九層塔、蠔油、麻油、米酒或花雕酒
簡易的電鍋蒸湯圓,不用再顧爐了,不破的秘密就在下面喔
食材:湯圓、烘培紙、水
簡單好吃的麻婆豆腐,不會太辣,可以試試呦 追蹤我的IG: vclovescook
食材:絞肉、雞蛋豆腐、梁王辣豆瓣、蒜頭、醬油、蔥花、蠔油、糖