番茄天貝炒米麵｜15分鐘無麩素食
描述
最近發現了特別的食材「米麵」，成分不含麵粉，所以麩質過敏者也可以吃。吃起來有點類似細版的板條，用炒的也很適合，食材部分就看家裡有什麼都可以任意調換（盡量避開容易出水的即可）
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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先煮一鍋滾水，將米麵放進去煮至6分熟（大概4、5分鐘）
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蔬菜都洗淨切成適口大小
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起油鍋，先炒番茄和香菇，再放入天貝一起拌炒
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放入黃豆芽拌炒一下後就加入瀝乾水的米麵
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將1大匙辣味噌以約莫3大匙水拌勻後倒入鍋中（半熟的米麵需要水份比較容易拌炒，所以這邊調味噌的水用的比平時多）
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加入1匙醬油，拌炒一下後再加入綠色蔬菜，炒至米麵熟透，鍋中食材入味即可起鍋。
