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sumi
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抱子芥菜起司濃湯

抱子芥菜起司濃湯

描述

抱子芥菜香氣濃郁,配乳製品好搭~.
但想要多留著原汁原味,不要多加起司亦過度調味.
完全沒有苦澀味,滋味無窮不妨試做囉~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

2 說讚

步驟

  • 抱子芥菜洗淨切片與紅蔥頭片一起放入耐熱器皿,用快鍋加壓隔水蒸2分鐘,熄火待洩壓.

  • 取另鍋子,放入步驟1與所有剩下材料,用手拿調理機達成泥狀.看水分若不夠的話,加點水.

  • 開小火慢慢邊拌邊加熱,煮至夠熱即可.

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