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番茄炒蛋

番茄炒蛋

描述

家常菜
小朋友拌飯的最愛
番茄內含的茄紅素
經翻炒後可讓人體更有效的吸收

609 說讚 7 一起做

食材

步驟

  • 番茄洗淨,切小塊

  • 雞蛋打勻

  • 熱油鍋,將頭敲碎放入爆香

  • 番茄入鍋中熱炒約2分鐘

  • 倒入蛋花拌炒約1分鐘,倒入水及放入鹽巴

  • 續炒至水沸,撒花拌炒約30秒,即可

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