百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
心心 Xinxin
246 食譜 2,086 粉絲

黑糖蜜黃豆粉烤年糕

描述

常見的日式點心黃金組合:黃豆粉+黑糖蜜!之前做了不少茶點,都是搭這個組合一起吃,似乎放在哪裡都很好吃,搭配QQ軟軟的烤年糕果然也非常對味!超詳解圖文食譜:https://bit.ly/33RlrxJ

27 說讚

食材

步驟

  • 準備食材,黃豆粉買現成的,黑糖蜜自己做就好,年糕也有現成的不過自己做也很簡單。
自製日式年糕:https://icook.tw/recipes/401223
自製黑糖蜜:https://icook.tw/recipes/371237

    準備食材,黃豆粉買現成的,黑糖蜜自己做就好,年糕也有現成的不過自己做也很簡單。 自製日式年糕:https://icook.tw/recipes/401223 自製黑糖蜜:https://icook.tw/recipes/371237

  • 因為是甜口味的烤年糕,一次不想吃太大塊,我把原本的年糕又切成一半,剛好是一口一個的大小。

    因為是甜口味的烤年糕,一次不想吃太大塊,我把原本的年糕又切成一半,剛好是一口一個的大小。

  • 先在鋁箔紙上倒幾滴油防沾。

    先在鋁箔紙上倒幾滴油防沾。

  • 用年糕把油抹開。

    用年糕把油抹開。

  • 擺上小年糕塊。

    擺上小年糕塊。

  • 用broil功能450℉/220℃或者最大火,烤10分鐘。

    用broil功能450℉/220℃或者最大火,烤10分鐘。

  • 小年糕澎起來的樣子有夠可愛!他們會長到逼近兩倍高,不過出爐後就會漸漸消風了。

    小年糕澎起來的樣子有夠可愛!他們會長到逼近兩倍高,不過出爐後就會漸漸消風了。

  • 擺盤

    擺盤

  • 擺盤後,大方地灑上黃豆粉。

    擺盤後,大方地灑上黃豆粉。

  • 要吃的時候再淋上黑糖蜜!

    要吃的時候再淋上黑糖蜜!

  • QQ的、香香的、甜甜的,這道適合當下午茶點心,吃了很滿足。

    QQ的、香香的、甜甜的,這道適合當下午茶點心,吃了很滿足。

1.2 萬 瀏覽
avatar
心心 Xinxin 246 食譜 2,086 粉絲

心心現居美國休士頓,過著蓬鬆且任性的生活,興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀,用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道: https://youtube.com/@xinxin_cuisine 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常: https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 地瓜 涼拌小黃瓜 義大利麵 娃娃菜 糖葫蘆 南瓜 玉米濃湯 馬鈴薯 低脂高蛋白 茄子 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 菠菜 高麗菜飯 湯麵 豆腐 鮭魚 炒飯 雞湯 高麗菜 三杯雞 打拋豬 瓜仔肉 花椰菜 櫛瓜 雞胸肉 台式泡菜 蒸蛋 家常菜 餅乾 排骨 金針菇 番茄 白菜滷 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 四季豆 麻婆豆腐 杏鮑菇 雞蛋豆腐 竹筍 炒麵 雞肉 酸辣湯 番茄炒蛋 香菇雞湯 粽子 滷肉