百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海鮮公主小舖
41 食譜 761 粉絲

蒜泥金針小卷

蒜泥金針小卷

描述

小卷新鮮/甘甜Q彈鮮嫩
搭上金針菇一起吃“鮮”上加鮮呀~
不僅做法簡單又上的了抬面
是公主家宴常被點名的一道
經常獲得滿堂『喝采』得意&笑😁

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

【醬汁】

步驟

  • 小卷解凍洗淨擦乾水份,表面劃淺刀

    小卷解凍洗淨擦乾水份,表面劃淺刀

  • 取一深盤底下舖金針菇,在擺上小卷備用
起鍋油鍋加入沙拉油爆香蒜末在加入(醬汁)
調成(蒜蓉醬)

    取一深盤底下舖金針菇,在擺上小卷備用 起鍋油鍋加入沙拉油爆香末在加入(醬汁) 調成(蓉醬)

  • 在將(蒜蓉醬)淋在小卷表面放到蒸籠滾水蒸10分鐘起鍋灑上蔥花

    在將(蓉醬)淋在小卷表面放到蒸籠滾水蒸10分鐘起鍋灑上

  • 最後用2大匙沙拉油燒熱澆淋
其上充滿香氣的海味就可以上桌啦!

    最後用2大匙沙拉油燒熱澆淋 其上充滿香氣的海味就可以上桌啦!

1.4 萬 瀏覽
avatar
海鮮公主小舖 41 食譜 761 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 雞湯 玉米濃湯 炒飯 酸辣湯 義大利麵 茄子 小黃瓜 早餐 雞蛋豆腐 香菇雞湯 金針菇 竹筍 菠菜 打拋豬 地瓜 低脂高蛋白 番茄 高麗菜飯 台式泡菜 排骨 涼拌小黃瓜 粽子 高麗菜 雞胸肉 雞肉 蕃茄燉牛肉 家常菜 杏鮑菇 馬鈴薯 豆腐 滷肉 瓜仔肉 餅乾 三杯雞 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 鮭魚 糖醋排骨 櫛瓜 糖葫蘆 四季豆 湯麵 南瓜 白菜滷 蒸蛋 娃娃菜 炒麵 番茄炒蛋