[緊張的]簡易三杯中卷(一鍋到底)

緊張
53 食譜 168 粉絲

描述

你知道三杯的三杯是哪三杯嗎?(根本是繞口令😂),3~2~1~答案就是「麻油」、「醬油」及「米酒」這三味,在現在寒冷的冬天以麻油補補身體💪,在搭配鹹香的醬汁,我可以吃好幾碗飯呢!讓自己過一個肥肥的冬天🐷

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

適量
3條
醬汁
2匙
4匙
1匙
辛香料
6片
6片
3瓣
1把

步驟

  • 將麻油與薑片放入,以小火慢慢煸香。

    將麻油與薑片放入,以小火慢慢煸香。

  • 待薑片煸至乾燥,再加入蒜片稍微煎香後,加入中卷(我這次沒買到種卷,所以用小卷代替囉😌)。

    待薑片煸至乾燥,再加入蒜片稍微煎香後,加入中卷(我這次沒買到種卷,所以用小卷代替囉😌)。

  • 加入辣椒跟醬汁,中小火持續收乾醬汁。

    加入辣椒跟醬汁,中小火持續收乾醬汁。

  • 待醬汁收乾後,放入九層塔扮勻,記得留一片漂亮的下來裝飾啊~🤣🤣🤣

    待醬汁收乾後,放入九層塔扮勻,記得留一片漂亮的下來裝飾啊~🤣🤣🤣

  • 就可以上桌擺盤囉!

    就可以上桌擺盤囉!

小撇步

醬汁比例可以依照個人口味試著調整出自己最喜歡的口味喔💯

5,709 瀏覽
分享至:
avatar
緊張 53 食譜 168 粉絲

在家裡當個燒飯婆,給我最愛的爸媽(白老鼠🐀)吃吃,順便精進自己的廚藝,希望可以跟大家一起討論分享😆😆😆

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • 請問糖是哪一種糖 細沙嗎?

    我個人偏好是用冰糖或是白糖比較純粹糖,味道上也比較容易掌握😆,也有聽過有人會用有色糖(像是黑糖)那又是另外一番滋味了🤤

  • 豬大爺
    豬大爺

    買不到中卷,可以用小卷代替嗎?

    要像小當家有隨機應變的精神💪

網友都在看

大家都在查

麵疙撘 松阪豬 羊肉爐 豬肝湯 磅蛋糕 氣炸鍋 三杯雞 藥燉排骨 雞蛋豆腐 白蘿蔔 螃蟹 地瓜球 酸菜白肉鍋 吻仔魚 四季豆 餅乾 麻婆豆腐 泡菜煎餅 薑母鴨 包子 雞胸肉 家常菜 電鍋 紅蘿蔔 起司鍋 螞蟻上樹 芋頭 鮮奶油 娃娃菜 南瓜饅頭 吐司 早餐 高麗菜 三杯杏鮑菇 鱸魚湯 臭臭鍋 巫婆手指餅乾 苦瓜排骨湯 生菜沙拉 麻油 雞湯 蛋糕 芥菜 萬聖節餅乾 山藥排骨湯 回鍋肉 白菜 綠花椰菜