浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 醬燒好彩頭 描述 影音食譜連結:https://youtu.be/Q2PJoPIwJhw 討個吉利好彩頭,菜頭料理分享給大家... 素食者可不要放蒜頭,最後的蔥花換成芹菜末,也是相當美味 #素食 #蔬食 77 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 白蘿蔔 1條 蒜末 10克 薑末 10克 辣椒 10克 蔥花 少許 醬油 2匙 八角 2顆 糖 1匙 太白粉水 適量 步驟 所需食材 少許油,將薑末、蒜末、辣椒、八角炒香 2、再放入糖、醬油拌勻後 放入白蘿蔔,加水淹過食材,悶煮20分鐘 白蘿蔔軟嫩後,先取出盛盤 湯汁用太白粉水勾芡後淋上再撒蔥花即可 美味上桌 9,761 瀏覽 2022/01/10 發表