好彩頭香菇釀肉『烹大師料裡賞』
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白蘿蔔含有多量的維生素C與膳食纖維,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素,將絞肉填入香菇,放入白蘿蔔裡像小點心一樣的好彩頭,是不是很討喜呢?
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1將食材備好,白蘿蔔去皮 -
2白蘿蔔切塊中間挖洞
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3將烹大師干貝風味倒入鍋中
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4放入白蘿蔔煮約20分鐘入味後
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5絞肉加入全蛋混合
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6回填入香菇
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7將煮7分熟的白蘿蔔放上香菇,再撒少許烹大師,再放入電鍋蒸約10分鐘,即可
小撇步
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