好彩頭香菇釀肉『烹大師料裡賞』

Kuliko Wang
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描述

白蘿蔔含有多量的維生素C與膳食纖維,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素,將絞肉填入香菇,放入白蘿蔔裡像小點心一樣的好彩頭,是不是很討喜呢?

食材

8朵
1條
1顆
適量

步驟

  • 將食材備好,白蘿蔔去皮

    將食材備好,白蘿蔔去皮

  • 白蘿蔔切塊中間挖洞

    白蘿蔔切塊中間挖洞

  • 將烹大師干貝風味倒入鍋中

    將烹大師干貝風味倒入鍋中

  • 放入白蘿蔔煮約20分鐘入味後

    放入白蘿蔔煮約20分鐘入味後

  • 絞肉加入全蛋混合

    絞肉加入全蛋混合

  • 回填入香菇

    回填入香菇

  • 將煮7分熟的白蘿蔔放上香菇,再撒少許烹大師,再放入電鍋蒸約10分鐘,即可

    將煮7分熟的白蘿蔔放上香菇,再撒少許烹大師,再放入電鍋蒸約10分鐘,即可

小撇步

快到『烹大師料裡賞』活動網站,秋冬時令料理立即上手。
http://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto

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