好彩頭香菇釀肉『烹大師料裡賞』

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白蘿蔔含有多量的維生素C與膳食纖維,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素,將絞肉填入香菇,放入白蘿蔔裡像小點心一樣的好彩頭,是不是很討喜呢?

食材

烹大師干貝風味 3大匙
香菇 8朵
白蘿蔔 1條
1顆
辣椒乾 適量
  • 1將食材備好,白蘿蔔去皮
  • 2白蘿蔔切塊中間挖洞
  • 3將烹大師干貝風味倒入鍋中
  • 4放入白蘿蔔煮約20分鐘入味後
  • 5絞肉加入全蛋混合
  • 6回填入香菇
  • 7將煮7分熟的白蘿蔔放上香菇,再撒少許烹大師,再放入電鍋蒸約10分鐘,即可
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小撇步

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2014/12/11 發表 2,531 瀏覽

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