ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 椒鹽雞翅 描述 發現好像有段時間沒有出氣炸鍋料理了,馬上補上一道超級下酒的料理,各位快來嘗試看看😆 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 中翅 10個 副食材 地瓜粉 2大湯匙 蔥切末 2根 蒜頭切末 5瓣 辣椒 隨意 醃料 米酒 1大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 白胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 白胡椒粉 1/4大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 花椒粉 1/4大湯匙 步驟 將中翅劃2~3刀並與醃料混和醃製2小時 將醃好的中翅裹上地瓜粉並放置5分鐘等待反潮 將中翅噴上些許的油放入氣炸鍋烘烤(溫度200度,正面8分鐘,反面2分鐘) 熱鍋後開大火倒入1大湯匙油,油熱後放入蒜末及辣椒拌炒10秒 加入氣炸後的雞翅、蔥末及所有的調味料拌炒一下即可收工 9,686 瀏覽 2022/01/15 發表