影音食譜連結：https://youtu.be/kNOu_oMWHHI
過年家家戶戶都少不了臘味飯，臘腸臘肉的鹹香，拌入米飯，米飯吸滿臘肉油脂，好吃不膩口
所需食材
1、青江菜切丁，菜梗和菜葉分開備用 2、炒鍋，少許油炒香薑末，再放入臘腸、臘肉拌炒出油脂
放蠔油、胡椒粉、糖，米酒拌炒均勻
再放入3杯糯米、青江菜梗，拌炒均勻後，加2.5杯水煮沸後
蓋上鍋蓋小火悶煮約15分鐘，熄火後悶10分鐘
開蓋，拌入青江菜葉即可
撒蔥花，美味上桌
▪️Youtube: 「阿肌師廚房」的影片創作者 從實驗室到廚房 研發健康的生活餐點的廚師 👨🏻🍳YouTube : https://youtube.com/user/mary681031 👨🏻🍳 臉書：https://www.facebook.com/mikemikechef/ 👨🏻🍳IG: https://www.instagram.com/puweichef
繼續閱讀一起跟著做，上傳照片鼓勵作者
地瓜球 生菜沙拉 山藥排骨湯 螃蟹 雞胸肉 泡菜煎餅 氣炸鍋 豬肝湯 家常菜 磅蛋糕 綠花椰菜 白菜 麻婆豆腐 蛋糕 紅蘿蔔 酸菜白肉鍋 回鍋肉 巫婆手指餅乾 早餐 薑母鴨 松阪豬 麵疙撘 南瓜饅頭 三杯雞 芥菜 臭臭鍋 包子 高麗菜 螞蟻上樹 藥燉排骨 起司鍋 四季豆 鮮奶油 雞湯 電鍋 雞蛋豆腐 萬聖節餅乾 三杯杏鮑菇 吻仔魚 白蘿蔔 苦瓜排骨湯 娃娃菜 羊肉爐 鱸魚湯 麻油 餅乾 芋頭 吐司
