滷香菇

Name: 滷香菇 by 陸蓮兒
Yield: 4
Ingredients: 新鮮香菇 適量; 滷肉汁 3/4碗; 青江菜 2棵

描述

料理可以很簡單也可以複雜的作法，只要是家人喜歡的料理就是美食。
今天這道菜超......簡單的。
跟我一起來看看我如何做呢？

4 說讚

份量

4 人份

食材

新鮮香菇

適量
滷肉汁

3/4碗
青江菜

2棵

步驟

每當我們滷肉，常會發現會剩一些滷汁，別倒掉，拿來滷香菇超適合的。也無須勾芡。新鮮香菇擦乾淨後與滷汁入鍋，小火燒入味即可盛盤。鍋中的湯汁把它淋入香菇上。
青江菜汆燙熟瀝乾水排盤邊一圈。青江菜沾上香菇醬汁很好吃。

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2022/01/06 發表

陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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