低碳高蛋白_可可Feta乾酪燕麥纖維麵包

Ciao
26 食譜 74 粉絲

描述

#低碳
#高蛋白
#Feta菲達乾酪
#燕麥纖維

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 直接A+B在碗裡一起混合攪拌

    直接A+B在碗裡一起混合攪拌

  • 攪拌大概這樣的狀態
燕麥纖維的牌子不同可能稠度會不太一樣,我手上這是加拿大的比較稠,之前使用過德國的會稀很多,但一樣可以烤

    攪拌大概這樣的狀態 燕麥纖維的牌子不同可能稠度會不太一樣,我手上這是加拿大的比較稠,之前使用過德國的會稀很多,但一樣可以烤

  • 這時候加入C

    這時候加入C

  • 乾酪用攪拌棒直接切快就可,不用切太碎,如圖看到塊狀是OK的,這樣烤完會有乳酪快的口感

    乾酪用攪拌棒直接切快就可,不用切太碎,如圖看到塊狀是OK的,這樣烤完會有乳酪快的口感

  • 倒入容器,我習慣用烘培紙撲在烤碗上,烤好方便拿起來外帶到公司~

    倒入容器,我習慣用烘培紙撲在烤碗上,烤好方便拿起來外帶到公司~

  • 接著D撒上表面,椰子片因為太輕,我的電子秤沒測出來
哈~我就寫適量了

烤箱200度預熱10分鐘

    接著D撒上表面,椰子片因為太輕,我的電子秤沒測出來 哈~我就寫適量了 烤箱200度預熱10分鐘

  • 約170左右烤13分鐘

    約170左右烤13分鐘

  • 撥開可以看到裡面的組織與C的餡料~

    撥開可以看到裡面的組織與C的餡料~

  • 這邊提供華麗高纖麵包數值參考 🤪 __熱量330__脂肪23.9__碳水23.8(淨碳7.7)__蛋白質20.6__ (材料依廠商不同,數值僅為參考)

  • 也補上我所有使用的材料照片

    也補上我所有使用的材料照片

  • 補充: A燕麥纖維是加拿大進口(品牌包裝照已遺失) A乳清蛋白粉是 Tryall 香醇可可

小撇步

▲ B這些材料是因為剛好手邊有,加入更香就加了
實際上主要的味道是來自可可與花生,其他省略沒關係~

▲ D材料主要讓烤好的麵包賣像更佳,其他堅果取代也OK

▲ 「自製榛果巧克力醬」請看:https://icook.tw/recipes/398091

3,705 瀏覽
分享至:
avatar
Ciao 26 食譜 74 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • graf920
    graf920

    請問濕料食材有雞蛋嗎?圖片有,但是材料上沒有?謝謝

    有的~ 一顆全蛋,謝謝提醒,我更正一下~

網友都在看

大家都在查

白糖粿 鳳梨苦瓜雞 鹼粽 滷牛腱 涼麵 南瓜濃湯 芋頭西米露 泡芙 素食 毛豆 健康餐 雞胸肉 涼拌小黃瓜 鯛魚片 壽喜燒 肉粽 蒸蛋 粉粿 奶昔 涼拌木耳 低卡便當 南部粽 燒餅 杏仁瓦片 酸菜魚 菠蘿麵包 歐姆蛋 稀飯 甜點 可頌 布朗尼 蛋花湯 洋蔥炒牛肉 明太子義大利麵 冰淇淋 蘋果派 鳳梨蝦球 地瓜球 仙草凍 番茄蛋花湯 甜不辣 醃小黃瓜 龍鬚菜 醃梅子 法國麵包 剝皮辣椒雞湯 餅乾 蜂蜜蛋糕 生吐司 櫛瓜