老妹生酮低碳吐司(版本#3)
份量
8
人份
時間
180
分鐘
步驟
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攪拌盆放入水與酵母
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攪拌均勻 停留6-10分鐘
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時間到
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加入雞蛋，鮮奶油
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倒入預拌粉
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放入奶油
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放入麵包機
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設定製作模式機
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設定選項6速成吐司
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啟動
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觀察 成糰狀態
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接下來交給麵包機
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發的超級高 即將烘烤完成
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完成
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即將完成
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小撇步
生酮低碳吐司版本#3
材料加量
目的是希望滿膜
前兩次250克乾粉無法達到滿膜
這次設定麵包機選項改6縮短時間在酵母活力最好的狀態中發酵完成烘烤
