百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
野犬
738 食譜 4,808 粉絲

菠菜炒牛肉

菠菜炒牛肉

描述

菠菜炒牛肉是簡單又不會失敗的快手家常菜。
野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉逆紋切薄片,以酒、醬油、鹽、胡椒抓醃約10分鐘,放入太白粉拌勻。

    牛肉逆紋切薄片,以酒、醬油、鹽、胡椒抓醃約10分鐘,放入太白粉拌勻。

  • 加入1大匙的香麻油拌勻。

    加入1大匙的香麻油拌勻。

  • 炒鍋大火將牛肉炒至8分熟盛起備用。

    炒鍋大火將牛肉炒至8分熟盛起備用。

  • 同一鍋用剩下的油脂爆香蒜片和辣椒。

    同一鍋用剩下的油脂爆香片和辣椒

  • 放入洋蔥絲炒到洋蔥變軟。

    放入洋蔥絲炒到洋蔥變軟。

  • 放入菠菜炒一下,菠菜很快就熟,放回牛肉一起拌炒。

    放入菠菜炒一下,菠菜很快就熟,放回牛肉一起拌炒。

  • 再稍稍以鹽、胡椒調味就可起鍋。

    再稍稍以鹽、胡椒調味就可起鍋。

  • 簡單就可上桌的家常菜,好吃又滿足。

    簡單就可上桌的家常菜,好吃又滿足。

1.2 萬 瀏覽
avatar
野犬 738 食譜 4,808 粉絲

因為喜歡吃,所以也喜歡煮,也歡喜與大家分享好吃的料理。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 竹筍 豆腐 櫛瓜 麻婆豆腐 香菇雞湯 鮭魚 金針菇 雞肉 粽子 杏鮑菇 餅乾 雞胸肉 湯麵 滷肉 低脂高蛋白 炒麵 地瓜 義大利麵 蒸蛋 炒飯 家常菜 菠菜 玉米濃湯 南瓜 花椰菜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 糖葫蘆 三杯雞 高麗菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 茄子 娃娃菜 打拋豬 白菜滷 雞湯 番茄 雞蛋豆腐 糖醋排骨 排骨 瓜仔肉 番茄炒蛋 小黃瓜 四季豆 台式泡菜