金針花香菇滷肉
描述
翻遍網路上所有食譜好像都沒看到用金針花滷肉,所以只能憑印象復刻這道童年裡奶奶的味道。對奶奶的印象不多,但知道奶奶是浙江人煮菜特別喜歡加紹興,所以這道滷肉紹興酒是不能省的!而喜歡肥肉口感的人可以換用五花肉~
份量
6
人份
時間
60
分鐘
翻遍網路上所有食譜好像都沒看到用金針花滷肉,所以只能憑印象復刻這道童年裡奶奶的味道。對奶奶的印象不多,但知道奶奶是浙江人煮菜特別喜歡加紹興,所以這道滷肉紹興酒是不能省的!而喜歡肥肉口感的人可以換用五花肉~
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