小雪 5 食譜 7 粉絲 追蹤 無糖少油 鳳梨酥 #素食 #蔬食 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 150g 全麥麵粉 50g 食用油 10g 奶油 100g 鳳梨餡 適量 步驟 把材料都先準備好 麵粉先過篩,再把所有材料加一起攪拌均勻。 接著帶著手套將攪拌均勻的材料捏成團。 好了之後,準備包餡料 (麵糰15g、餡料10g) 烤箱鋪上烤紙預熱(上下火150℃) 放入烤箱(正面跟反面各烤20分鐘)直到上色,即可出爐。 小撇步 記得低筋麵粉一定要比全麥麵粉多。麵糰一定要比餡料多,不然會包不起來。 3,892 瀏覽 2021/12/24 發表