【厚生廚房】檸香芭樂
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令人驚豔的清爽美味~如沐春風般的清新，您一定要試試這樣的口感！健康水果點心~檸檬、芭樂，就這麼簡單!
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/326
熱量
食材
芭樂
2顆
檸檬
1-2顆
鹽
1/2茶匙
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1芭樂洗淨對切後去籽，再切成薄片備用。 檸檬洗淨對切後，榨汁備用。
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2芭樂片放入寬口器皿中，加少許鹽，拌均勻靜置10分鐘(待10分鐘後試味道，太鹹可用冷開水沖洗一次)。
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3將略醃的芭樂片淋上檸檬汁，再次拌均勻，冷藏15-20分入味後即可食用。
小撇步
檸檬汁可依個人喜好調整酸度！若喜歡梅粉的甘甜，也可以酌量加些~
