【厚生廚房】檸香芭樂

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令人驚豔的清爽美味~如沐春風般的清新,您一定要試試這樣的口感!健康水果點心~檸檬、芭樂,就這麼簡單!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/326

食材

芭樂 2顆
檸檬 1-2顆
1/2茶匙
  • 1芭樂洗淨對切後去籽,再切成薄片備用。 檸檬洗淨對切後,榨汁備用。
  • 2芭樂片放入寬口器皿中,加少許鹽,拌均勻靜置10分鐘(待10分鐘後試味道,太鹹可用冷開水沖洗一次)。
  • 3將略醃的芭樂片淋上檸檬汁,再次拌均勻,冷藏15-20分入味後即可食用。
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小撇步

檸檬汁可依個人喜好調整酸度!若喜歡梅粉的甘甜,也可以酌量加些~

2013/03/06 發表 1.9 萬 瀏覽

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討論共 7 則

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哇..好棒唷

5 年前
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哈哈…素三層肉ㄇ~我準備

5 年前
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張家華.......我不會啦..我只會簡單ㄉ啦..嘻嘻

5 年前
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素肉。。。

5 年前
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張家華..不要肉啦..2姐不能吃....

5 年前
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要吃。要吃。要吃肉。

5 年前
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張家華..要吃嗎

5 年前