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KAWAYAMA川山企業(股)
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【蜂蜜泡泡球麵包】日本KNEADER烘焙

描述

【蜂蜜】純天然食品, 營養極其豐富, 不僅含有多種人體所需的營養物質, 又有美麗的色澤及其自然的甜味, 搭配麵包食用, 美味又健康~

18 說讚

食材

步驟

  • 將麵糰材料放入日本KNEADER精揉機PK2028T, 設定速度4, 時間 20分鐘, 攪拌成麵糰, 靜置60分鐘後排氣.

    將麵糰材料放入日本KNEADER精揉機PK2028T, 設定速度4, 時間 20分鐘, 攪拌成麵糰, 靜置60分鐘後排氣.

  • 麵糰取出, 分成數個小麵糰, 塑型成小圓, 相鄰放置於烤盤上.

    麵糰取出, 分成數個小麵糰, 塑型成小圓, 相鄰放置於烤盤上.

  • 放入日本KNEADER摺疊式發酵箱PF102T, 設定温度35度, 時間40分鐘.

    放入日本KNEADER摺疊式發酵箱PF102T, 設定温度35度, 時間40分鐘.

  • 放入烤箱, 設定溫度180度, 烤15分鐘.

    放入烤箱, 設定溫度180度, 烤15分鐘.

  • 將烤好的麵包, 塗上蜂蜜即完成.

    將烤好的麵包, 塗上蜂蜜即完成.

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KAWAYAMA川山企業(股) 69 食譜 141 粉絲

川山企業股份有限公司劊立於1996年, 代理銷售頂級小家電, 均經過經濟部標準局檢驗核可, 為原廠進口之商品, 安全有保障! 以健康養生, 自然, 簡單DIY為我們最大的宗旨! <川流不息, 信用如山> 是我們的企業精神, 川山企業與您攜手共創美好的未來. 蝦皮商城: https://shopee.tw/cava94576

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