培根炒高麗菜
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習慣了清炒高麗菜嗎?偶爾換個口味,來點不一樣的吧^^
食材
高麗菜
適量
培根
2片
鹽
少許
香料
乾辣椒,蒜頭,花椒
幾根
調味
蠔油,柴魚粉,地瓜粉
適量
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1高麗菜挑嫩葉,洗淨 -
2爆香香料放入培根炒至變色
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3加入高麗菜和少許鹽,翻炒一會
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4調味拌勻,和高麗菜混合
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5起鍋完成囉(因家人喜歡吃軟的,你也可炒脆一點哦)
![爆香[香料]放入培根炒至變色](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/147873/large_bdaa67191b944135.jpg)
![[調味]拌勻,和高麗菜混合](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/147875/large_2d205111740ea05e.jpg)
小撇步
如不喜歡香料可在爆香後去除^^