雞高湯(副食品也可)

chelsea林佳
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描述

沒有加鹽及調味

食材

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一匙
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步驟

  • 川燙雞肉

    川燙雞肉

  • 滾了再放紅蘿蔔,在滾可以拿起來

    滾了再放紅蘿蔔,在滾可以拿起來

  • 雜質出來就能撈起來,清洗雞肉

    雜質出來就能撈起來,清洗雞肉

  • 材料備妥

    材料備妥

  • 材料全都進鍋內,加點米酒

    材料全都進鍋內,加點米酒

  • 記得要撈雜質

    記得要撈雜質

  • 滾了加一匙白醋

    滾了加一匙白醋

  • 高湯完成,放冰箱,隔天在撈油

    高湯完成,放冰箱,隔天在撈油

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