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凱莉飄飄
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馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉

描述

濃濃的醬香味，又是懶人的一鍋到底！簡單又快速～順便清冰箱吧！

413 說讚 9 一起做 2 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
醬料

步驟

  • 備料，將馬鈴薯跟紅蘿蔔切小塊，肉片看個人我是對半切，蔥切花，喜歡吃辣的也可以切一些辣椒。

    備料，將馬鈴薯跟紅蘿蔔切小塊，肉片看個人我是對半切，蔥切花，喜歡吃辣的也可以切一些辣椒。

  • 鍋裡加入少許油，肉下炒香。

    鍋裡加入少許油，肉下炒香。

  • 加入馬鈴薯跟紅蘿蔔一起拌炒。

    加入馬鈴薯跟紅蘿蔔一起拌炒。

  • 加入醬汁，醬汁量要淹過食材一半，然後蓋上鍋蓋，小火慢煮10分鐘。

    加入醬汁，醬汁量要淹過食材一半，然後蓋上鍋蓋，小火慢煮10分鐘。

  • 時間到後，醬汁基本上都收乾了，試吃覺得不夠鹹的話再加醬油，味道可以的話加入蔥花即可起鍋。

    時間到後，醬汁基本上都收乾了，試吃覺得不夠鹹的話再加醬油，味道可以的話加入蔥花即可起鍋。

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凱莉飄飄 39 食譜 331 粉絲

不喜歡麻煩的過程，喜歡做一些快速方便的美食😋

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留言

共 2 則
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  • Judy Wang
    Judy Wang

    謝謝你

    凱莉飄飄
    作者凱莉飄飄

    不客氣😁

  • Judy Wang
    Judy Wang

    請問如果肉是切塊狀。跟馬鈴薯一起燉煮的時間算起來。馬鈴薯會不會比較快軟？

    凱莉飄飄
    作者凱莉飄飄

    想縮短時間，馬鈴薯切小塊一點煮能比較快軟

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