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小磨坊
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麻辣火鍋

描述

以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製而成的小磨坊川味麻辣鍋醬,湯頭濃醇厚實,最適合搭配鴨血、豆腐等食材燉煮麻辣火鍋,多汁入味,直叫人大呼過癮。

10 說讚

食材

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 鴨血、板豆腐依包裝指示洗淨後,切適口大小備用。

  • 燒開一鍋滾水,川燙切塊鴨血和板豆腐後撈起。

    燒開一鍋滾水,川燙切塊鴨血和板豆腐後撈起。

  • 另起一深鍋,放入水及小磨坊川味麻辣鍋醬拌勻,加入鴨血和板豆腐小火煮15分鐘,煮滾後接著加入肉片、麵條等食材煮熟後,即可上菜。

    另起一深鍋,放入水及小磨坊川味麻辣鍋醬拌勻,加入鴨血和板豆腐小火煮15分鐘,煮滾後接著加入肉片、麵條等食材煮熟後,即可上菜。

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