白醬什錦麵包塔佐沙拉
描述
忙碌的現代人，往往一餐攝取的營養可能不太足夠！
可以在製作料理時，稍微構思一下！把蔬菜、澱粉、蛋白質、堅果、水果等營養都放入。
吃得營養均衡，每天的活力更充足！分享一道用全麥土司製作的餐盤料理！
我覺得這道料理簡單加入，烹大師鰹魚風味來調味會讓這道料理更能帶出自然的鮮鹹味，一次幫你補足所有營養美味喔！👉烹大師愛料理動手做募集活動
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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處理吐司塔部分，先把全麥土司，每一邊切一刀
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準備圓模，把全麥土司放入圓模中，放入烤箱用150度，烤12分鐘。 ＊這動作主要是把吐司定型
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烤土司的時候，可以進行炒內餡的動作。 洋蔥末、雞肉丁、蕃茄丁、玉米粒，放入鍋中拌炒 *主要讓雞腿肉炒熟成，出水的料炒至乾爽。
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內餡炒好後，最後加入烹大師鰹魚調味料進行調味，味道可以後，內餡就算完成。
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製作白醬 奶油放入鍋鍋中，小火加熱到融化，接著把高筋麵粉放入拌炒均勻，再分次加入牛奶煮到醬汁濃稠，煮白醬的過程請確實攪拌，才不會結塊
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把內餡填入步驟三，烤過的吐司塔中
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再鋪上白醬、起士塊、少許玉米粒，再放入烤箱中！ 用200度烤10分鐘！ ＊烤箱不需要預熱
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烤好的白醬什錦麵包塔配上生菜沙拉、水果盤，就是營養充足的一餐
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一道一餐，美味上桌
小撇步
1.烹大師鰹魚調味料各大連鎖超市皆有販售，了解更多：
2.「國健署」建議#全榖雜糧 #豆魚蛋肉類 #蔬菜 #水果 #乳品 #堅果種子
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