🧑‍🎄 聖誕節 🎄黑糖 麋鹿🦌

二寶媽咪的廚藝
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描述

小小的寶貝吃剛剛好又很可愛

食材

15克
35克
15克
一點一點

步驟

  • 高筋麵粉+酵母+黑糖+奶粉+鹽巴+牛奶放入攪拌機15分鐘+奶油攪到可拉出薄膜

接下來進行第一次發酵
發酵完幫麵團排氣
分割你需要的重量
我麋鹿臉是30克
     麋鹿腳是15克

留一小撮加入竹炭粉揉均勻
捏眼睛嘴巴

造型用好進行第二次發酵


上火160
下火160

烤15分鐘

    高筋麵粉+酵母+黑糖+奶粉+鹽巴+牛奶放入攪拌機15分鐘+奶油攪到可拉出薄膜 接下來進行第一次發酵 發酵完幫麵團排氣 分割你需要的重量 我麋鹿臉是30克 麋鹿腳是15克 留一小撮加入竹炭粉揉均勻 捏眼睛嘴巴 造型用好進行第二次發酵 上火160 下火160 烤15分鐘

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