干貝芥菜

草莓海豚的鮮滋味
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21 說讚 一起做

描述

帶點苦味的芥菜,是大人的口味..

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 芥菜與三層肉切塊,先燙過

    芥菜與三層肉切塊,先燙過

  • 香菇泡水切絲

    香菇泡水切絲

  • 小干貝泡發

    小干貝泡發

  • 大蒜拍碎,爆香

    拍碎,爆香

  • 香味出來後,加入香菇及小干貝拌炒

    香味出來後,加入香菇及小干貝拌炒

  • 加入芥菜與三層肉拌炒

    加入芥菜與三層肉拌炒

  • 加點鹽巴調味,即可出鍋上桌

    加點鹽巴調味,即可出鍋上桌

小撇步

芥菜先川燙過,才能保持翠綠的顏色

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草莓海豚的鮮滋味 379 食譜 1,374 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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